ダチと会合。
今回は茄子の味噌炒め。母の友人から良い味噌を貰って(実家で)作った時に食べたのが美味しかったのでね~。
先ず茄子を乱切り、結構適当に。茄子は油を吸うので気持ち油多めで炒めつつ、全体的に物価が上がっている中、比較的安かった赤ピーマンとキャベツとを刻んで加え、しんなりしたら味噌ベースの調味料を加えて弱火であえれば完っ成!
簡単且つ栄養もあるし、何よりご飯が進むわ~。
で、また30時間位起きっぱなしの寝不足で頭痛気味なので、寝たり起きたり。ちょっとだけ仮眠したら若干良くなった次第。……もう若く無い証拠なのかっ! orz
で、何かネタにならんかとネトサーフしてて、気になってた「やる夫」シリーズ置き場で読破してたら夜が明けたし orz いかんよね、読み耽ると時間の進行が早くて困る。
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- 2008/07/29(火) 12:43:34|
- 雑記|
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